Tuesday, March 18, 2014

花莲换工旅游 Hualien Working Holiday Day 14-20

Day 14-20: 工作。学习。旅游  Work. Learning. Travel

回顾上一周的生活,想想或许可以用三个主题总结这一周的生活点滴跟大家分享。

工作~

这几天在准备早餐蔬果沙拉时,老板说我的动作明显变得利落,这对我来说是一种鼓励。突然觉得自己像是一个小学生,听到老师的称赞后心情愉悦。^^

只要有客人入住,每天的第一份工作便是准备早餐。自从法采时光以蔬果沙拉取代水果拼盘,我们也会为自己准备一份。早餐的蔬果沙拉包括约八种蔬果,口感上层次分明、颜色鲜艳,营养丰富。


来到花莲后,我最享受吃早餐的时光了。以前总是快速解决早餐,甚至早午餐一起吃。不知有多久都没好好地为自己和家人准备一顿营养丰富的早餐了。 除了蔬果沙拉,早餐也包括吐司或当地的中式早餐。例如:高丽菜饼、蛋饼,萝卜糕或烧饼夹葱蛋。饮料方面总少不了一杯手冲黑咖啡,有时还配上一杯豆浆。大家一边吃早餐,一边聊天,总能让我们更认识彼此国家的风土民情。我想,在法采吃早餐的日子会是我非常怀念的一段时光。:)


我们偶尔也会和客人一起吃早餐。每个入住的客人都有各自精彩的故事与我们分享。这周来了一对很有礼貌的香港夫妻,是我来法采后比较有机会深入交谈的客人。来自三个不同国家的人一起交谈是个非常有趣的经验,而且所聊的话题也比较深入。交谈之后,我更珍惜在新加坡的生活,也更肯定新加坡的下一代需走出国家,才不会把安逸的生活当作是理所当然的。

用过早餐,洗好餐具后,我们会休息片刻。试客人退房的时间而定,我们再分工打扫房间。我负责洗浴室,有时也帮忙拆洗床被单。阿仰则负责吸地、拖地。冠羽也会从旁协助我们。团结就是力量,一般在午餐前,我们都能完成打扫工作。用过午餐后,咖啡馆下午两点开始营业。我会在吧台帮忙洗餐具或端饮料、甜点。




除了准备早餐和协助打扫工作,我也帮忙做些部落格的翻译工作。虽然工作看起来有些枯燥乏味,但从中渐渐磨练我的工作态度、也让我更坚持我的生活理念。


学习~

上周难得上了一堂手冲咖啡课,学了很多新知识。手冲咖啡看似简单,但所要求的精准度不是一朝一夕就能掌握的。感谢冠羽与大家分享心得。




相较之前忙碌的生活,来到花莲换工旅游的日子轻松多了。每天腾出时间阅读已成为生活的一部分。希望回到新加坡后,我能持续这个好习惯。不断地阅读才能让自己进步,也能扩大跟别人交谈的话题。


旅游~

难得好天气,我和玉萍到美仑山公园健行,享受一场森林浴。






用过午餐后,我们前往鲤鱼潭。我们各租了一台脚踏车,绕鲤鱼潭骑了一圈。之前在新加坡刚学会骑脚踏车,也只在一条直路来回骑着。没想到还没来得及练习就在鲤鱼潭骑了一圈。刚开始骑得不太稳,路过的一名先生还问我是不是第一次骑。*羞* 不过,最后还是顺利骑了一圈,算是个人的突破吧!:)





消耗体力后,是补充精力的时候了。周日的自强夜市相当热闹,不过并不会太拥挤。

我们吃了蛮多的。:p 还不错的烤玉米。




麻将牌的另一个作用:



等了近半小时的烤玉米:




肉质滑嫩的皮蛋瘦肉粥:


眼看在花莲的好日子快要结束了,心里开始有些不舍。还是好好把握时光,在这趟特别的旅程留下更美好的回忆吧! :)

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